Boek
Nederlands

Een glaasje melk voor het slapen

Arthur Van Zuylen (auteur), Joost Melten (auteur), Marga Van Zundert (auteur)
In woord en beeld worden vijftig alledaagse onderwerpen uit de voeding, geneeskunde, biologie en technologie chemisch verklaard.
Onderwerp
Chemie
Titel
Een glaasje melk voor het slapen / Arthur van Zuylen, Joost Melten, Marga van Zundert ... [et al.]
Auteur
Arthur Van Zuylen Joost Melten Marga Van Zundert
Taal
Nederlands
Uitgever
Den Haag: Ten Hagen en Stam, 1999
121 p. : ill.
ISBN
90-76383-35-9
Plaatsingssuggestie
541 (SISO) Scheikunde ; Scheikunde (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 9 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

De chemie van alledag is het onderwerp van dit boek. Het is geen studieboek - daarvoor is het te veelomvattend en te vrijblijvend van opzet. Het is ook geen salontafelboek - de vormgeving en de uitstraling is saai te noemen. Het is een boek voor wetenschapshobbyisten: veel tekst, weinig plaatjes, en een behoorlijke voorkennis van (bio)chemische processen is vereist. De jonge onderzoeker, geïnteresseerde gymnast en de oudere hoe-zat-het-ook-al-weer-belangstellende, zullen met dit boek worden bijgepraat. Enige toekomstkijkerij wordt niet gemeden. Xenotransplantatie, klonen en de anti-grieppil, ontwikkelingen waar nog volop de voors en tegens van worden besproken, komen aan bod. Alle onderwerpen beginnen met een inleiding over de historie van het wetenschappelijke werk. Dat is prettig, omdat het inzicht verschaft in onder meer de maatschappelijke omstandigheden waaronder bepaald onderzoek is ingezet.