Boek
Nederlands

Over sneeuwballen en glaasjes melk ...

Arthur Van Zuylen (auteur), Joost Melten (auteur), Marga Van Zundert (auteur)
In woord en beeld worden bijna honderd alledaagse onderwerpen uit de voeding, geneeskunde, biologie en technologie chemisch verklaard.
Onderwerp
Chemie
Titel
Over sneeuwballen en glaasjes melk ... / Arthur Van Zuylen, Joost Melten, Marga Van Zundert ... [et al.]
Auteur
Arthur Van Zuylen Joost Melten Marga Van Zundert
Taal
Nederlands
Uitgever
Den Haag: Ten Hagen en Stam, 2000
196 p. : ill.
ISBN
90-44001-1-59
Plaatsingssuggestie
541 (SISO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 5 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Scheikunde van alledag: van de geur van verliefdheid tot het maken van een goede sneeuwbal; van airbag tot vuurwerk; van een glaasje melk voor het slapen tot het bouwen met bamboe. Elk onderwerp wordt in twee bladzijden besproken, met duidelijke uitleg en aardige figuren. De stukjes zijn oorspronkelijk verschenen in het Chemische Magazine - tijdschrift van de Koninklijke Nederlandse Chemische Vereniging - en daarna in twee boeken uitgegeven: 'Het geheim van een goede sneeuwbal' en 'Een glaasje melk voor het slapen'. Dit boek is een samenvoeging van deze twee titels. De stukken zitten goed in elkaar. Steeds wordt in de eerste zinnen al de essentie van het onderwerp aangeduid. Vlot leesbaar, maar het geheel vraagt wel wat kennis van de lezer. Een geslaagde popularisering van de alledaagse wetenschap.