Boek
Nederlands

Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere geleg...

Donna Hay (auteur), William Meppem (fotograaf)
+1
Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere geleg...
×
Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere geleg... Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere geleg...

Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere geleg...

Donna Hay (auteur), William Meppem (fotograaf)

Donna Hays nieuwe boek fast, fresh and simple bevat meer dan 160 recepten. Donna geeft slimme tips en snelle trucs om eenvoudige, lekkere en prachtige gerechten op tafel te zetten. Het boek is opgebouwd uit drie delen: het hoofdstuk 'fast' met hartige en zoete gerechten voor mensen met weinig tijd. In een halfuurtje staat er een indrukwekkend gerecht op tafel! Het hoofdstuk 'fresh' gaat over he

Onderwerp
Gerechten
Titel
Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere gelegenheid
Auteur
Donna Hay
Fotograaf
William Meppem
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
Fast, fresh, simple
Editie
7
Uitgever
Houten: Van Dishoeck, 2014 | Andere uitgaves
206 p. : ill.
ISBN
9789000307227 (paperback)
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 50 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Nieuw kookboek in groot formaat met ruim 160 recepten van de bekende Australische bestsellerauteur van kookboeken. De recepten voor hartige en zoete gerechten zijn verdeeld in drie categorieën: fast, snelle, makkelijk te bereiden gerechten; fresh, klassiekers in een nieuw, modern jasje; simple, gerechten samengesteld uit verse en kant-en-klare ingrediënten. In een vierde hoofdstuk geeft de auteur ideeën en tips voor het opdienen. Duidelijke, makkelijke receptuur voor lichte, eigentijdse gerechten. Geen indeling op menuvolgorde. De meeste ingrediënten zijn overal goed verkrijgbaar. Achterin een verklarende woordenlijst waarin o.a. die ingrediënten die in de receptuur voorzien zijn van een asterisk, verklaard worden. Receptuur klein gedrukt, tips/opmerkingen in grote schrijfletters. Met een lijst met maten, temperaturen en omrekentabellen voor ingrediënten. Mooie fotografie in lichte kleuren. Alfabetisch register op o.a. recept, ingrediënt en gerechtsoort. Mooie uitgave met inspirerende…Lees verder

Over Donna Hay

Donna Hay is een Australische voedselstylist en schrijfster. Ze is bekend vanwege haar televisieprogramma Fast, Fresh, Simple.

Hay schreef in totaal veertien kookboeken, die allemaal bestsellers werden. Haar boeken zijn populair vanwege de simpele gerechten en de bijzondere fotografie. In 2007 werd ze gekozen tot een van de zeven beste auteurs van kookboeken ter wereld. Sinds 2001 heeft zij haar eigen Donna Hay Magazine. In 2006 werd ze food editor bij de Australische Marie Claire. Ook was ze als voedseldeskundige verbonden aan The Age en The Sydney Morning Herald. In 2011 kreeg ze haar eigen televisieserie Fast, Fresh, Simple. Het programma wordt wereldwijd uitgezonden en is in Nederland te zien bij 24Kitchen en in Vlaanderen op Njam!.

Donna Hay heeft twee zonen en is getrouwd met Bill Wilson.

Bibliografie

Suggesties