Daisy
Nederlands

Gordon Ramsay kookt

Gordon Ramsay (auteur), Emily Quah (auteur), Ditte Isager (fotograaf)
Bundeling van ongeveer 100 recepten die voor iedereen een genot zijn om te maken voor gezin, familie en vrienden.
Onderwerp
Gerechten
Titel
Gordon Ramsay kookt
Auteur
Gordon Ramsay Emily Quah
Fotograaf
Ditte Isager Mark Sargeant
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
Gordon Ramsay cooking for friends
Distributeur
Brussel: Luisterpunt, 2009
1 cd
Speelduur
06:06
Oorspr. uitgever
Tirion
Aantekening
Nederlandse stem Stem: Vrouw
CDR
a420880
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Beroemde koks (ZIZO)

Andere formaten:

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Recepten van de bekende chef en televisiekok voor thuis. De kinderen van Tara en Gordon Ramsay worden door hen nauw betrokken bij het koken van de maaltijden; dat geldt behalve voor het koken ook voor boodschappen doen. In dit boek laat Ramsay zich opnieuw door de Britse culinaire tradities inspireren, al zitten er ook Thaise recepten bij. Uitgangspunt is dat er met plezier wordt gekookt èn gegeten. De recepten in dit boek staan ingedeeld op gerechtsoort: soepen, pasta’s, vis, vlees, ovenschotels, groente, desserts en meer. De meeste zijn gedeeltelijk goed voor te bereiden wat gemakkelijk is voor een dagplanning. Geschikt voor ervaren en minder ervaren koks; de soms lange ingrediëntenlijsten kunnen beginners afschrikken, maar er zijn zeker veel eenvoudige recepten bij. Ook voor vegetariërs. Niet alles is in Nederland goed verkrijgbaar zoals gerookte schelvis, oesters, verse haring en eendeneieren. Het boek wordt afgesloten met een aantal basisrecepten. Geïllustreerd met goede gerechtf…Lees verder

Suggesties