Jakkie jammie! : lekker en gezond eten voor en door kinderen
Tijd voor thee
×
Tijd voor thee
Besprekingen
In dit boek bundelen chefkok Van Cauteren en kruidenkenner Van Killegem hun kennis en expertise over thee. De tekst werd opgetekend door journalist Van Laere. Het eerste deel opent met de rijke geschiedenis van thee, van het traditionele China tot het heden. Verder krijgen we algemene informatie over de soorten thee, de theekaart van Van Cauterens restaurant '’t Laurierblad', het zetten en proeven van thee, en de weldadigheid voor de gezondheid. Kadertjes bevatten enige achtergrondinformatie. Het tweede deel van het boek bevat recepten voor theedrankjes: thee voor kinderen, vrouwen en mannen, thee bij kwaaltjes, bloementhee, en groentethee. Daarna volgt een deel over de 'high tea', met bijbehorende recepten voor sandwiches, scones, gebak, koekjes etc. Een laatste deel bundelt verrassende recepten met thee, zoals heilbot gestoomd op gerookte thee en gelei van duizendblad. Achteraan volgen adressen. De recepten zijn mooi in beeld gebracht waarbij gefocust is op een deel van het gerecht …Lees verder
Tijd voor thee
De kunst om te praten met volle mond : openhartige en gekruide koksverhalen, met korte recepten
De keuken van een slagerszoon : restaurant 't Laurierblad
Restaurant 't Laurierblad
Koken met Guy : nieuwe recepten van Guy Van Cauteren en het beste uit Ambiance en Vitaya
Kleine kwaaltjes? : de oplossing van Winiefred
De lekkerste keukenkruiden kweek je zelf
Winiefred kookt met stevia
De mooiste kruidentuinen in Vlaanderen : ontdek ze samen met Winiefred
Confituur van Winiefred : buitengewoon lekker
De kracht van specerijen
Winiefreds kruidenboeket : volksweetjes, doe-tips, recepten
Knollen, bollen en wortels van bij ons
Leg je eigen kruidentuin aan met Winiefred van Killegem
Tijd voor thee
Water volgens Winiefred : langer en mooier leven met verrassende sapjes, soepjes en sopjes
Op Winiefreds wijze
Winiefred zet de bloemetjes buiten : aan de slag met bloemenkruiden
Grootmoeders kookkunst in de keuken van (n)u
Kruidje-roer-mij-wel : Winiefreds favoriete keukenkruiden
Winiefreds groenteboek : weetjes, gezondheidstips, 130 recepten
Is niet iedereen zoals ik, een beetje te dik?
Liefdesreceptjes van Winiefred
Winiefreds aardappelboek
Winiefreds drankenboek
Met je vinger in je neus : etiquettegids voor kinderen
Het moutmysterie
Iedereen kan dansen : kennismaking met favoriete dansvormen
Het drama van Meensel-Kiezegem '44 : collaboratie en verzet
Kismet
Koudvuur
Onze Vlaamse koersen : Omloop Het Nieuwsblad, Gent-Wevelgem, Dwars door Vlaanderen, Ronde van Vlaanderen,…
Botero
Zwaar water
Veldrijden : de mooiste verhalen over de cyclocross
Het echte Schotland
Het leven zoals het was 100 jaar geleden
Tango mortale
Tijd voor thee
Gebrand op koffie : van boon tot barista
Aardbeien : verleidelijk lekker
Sciencefiction
De smaak van kaas
En dan niets meer
Whisky puur : een praktische proefgids
Koken met de kinderkok
Madam Confituur
Feest! : met Nette en Korneel
Suikervrij bakken : met kokosbloesemsuiker, Zùsto, acaciahoning en andere zoetstoffen. 2
Desserts
Suikervrij bakken : met stevia en andere zoetstoffen. [1]
Bakboek : de klassiekers
Haal meer uit je broodbakmachine
Cadeautjes uit de keuken
Koekjes, cupcakes en taarten voor kinderfeestjes
Confituur, jam, gelei en marmelade
Het ultieme witloofboek
Het gezellige taartenboek : ruim 80 heerlijke taarten voor elk seizoen
Tijd voor thee
Hartig gebakken : ruim 70 quiches, pizza's en ander hartig gebak
Feestelijke cakepops
Feestelijke taarten, cupcakes en koekjes
Geniet! : lekker eten na een maagband, gastric bypass of gastric sleeve én voor het hele gezin!
Vrijdag couscousdag : de Marokkaanse keuken in meer dan 120 recepten
Chocolade zonder grenzen