Luisterboek

Harold Hamersma leest Wijnreis door mijn lichaam : over de positieve effecten van wijn drinken

Harold Hamersma leest Wijnreis door mijn lichaam : over de positieve effecten van wijn drinken
×
Harold Hamersma leest Wijnreis door mijn lichaam : over de positieve effecten van wijn drinken Harold Hamersma leest Wijnreis door mijn lichaam : over de positieve effecten van wijn drinken
Luisterboek

Harold Hamersma leest Wijnreis door mijn lichaam : over de positieve effecten van wijn drinken

Nederlands
2010
Volwassenen
Overzicht van de positieve effecten van matig wijngebruik voor de gezondheid
Onderwerp Gezondheid en wijn
Titel Harold Hamersma leest Wijnreis door mijn lichaam : over de positieve effecten van wijn drinken
Taal Nederlands
Uitgever Amsterdam: Rubinstein, 2010
4 cd's
Speelduur ruim 3,5 uur
ISBN 9789047609100
Plaatsingssuggestie 678.72 (SISO)
Voedingstherapieën (ZIZO)

Leeswolf

Als wijnschrijver beoordeelt Harold Hamersma per jaar gemiddeld 7000 flessen. Soms proeft hij per dag meer dan 100 flessen, en ook na het werk wil hij graag gewoon een glaasje drinken. Het wekt dus geen verwondering dat hij zich afvraagt welke invloed wijn drinken heeft op de gezondheid. In de afgelopen jaren verzamelde hij daarom allerlei berichten en wetenschappelijke publicaties over dit onderwerp. In dit boek bundelt hij zijn bevindingen.
Verrassend genoeg is het een goednieuwsverhaal zonder einde. In zeventien hoofdstukken somt Hamersma de weldadige invloed van wijn op lichaam en geest op. Een wijndrinker levert betere verstandelijke prestaties en is beter gewapend tegen dementie. Hij loopt minder kans op ouderdomsblindheid en heeft sterkere botten. Reservetrol (een chemische verbinding die sterk aanwezig is in de schil van blauwe druiven) biedt bescherming tegen allerlei kankers, verlengt de levensduur van cellen, voorkomt hartaandoeningen en gaat de vorming van vetcellen tegen (wijn is dus niet eens een dikmaker). Ook voor de nieren, de prostaat, de longen en zelfs de lever is het drinken van wijn een goede zaak. In Italië toonde een onderzoek aan de universiteit in Firenze zelfs aan dat vrouwen die twee glazen wijn per dag dronken een beduidend beter seksleven hadden.
Alle voordelen hebben nadelen: dit gezegde gaat zeker op voor dit boek. Bijna overal blijkt dat de voordelen enkel en alleen gelden bij matige, soms zelfs zeer beperkte consumptie. Matigheid is trouwens een rekbaar begrip: meestal gaat het over één tot drie glazen (rode wijn) per dag, maar in één geval en off the record vertrouwde een hartchirurg de auteur toe dat één fles per dag 'heel goed voor je' is.
Hamersma heeft een frisse pen en boeit door zijn gevoel voor ironie en understatement. Helemaal overtuigend is het boek echter niet. Een beetje googelen toont naast de geciteerde onderzoeken met goed nieuws evenveel studies die waarschuwen voor de (potentiële) gevaren van alcoholconsumptie. Bovendien komt niet aan bod wat de invloed van andere factoren is: het voedingspatroon, genetische gevoeligheid, sport en beweging (de auteur zelf is een fitte sporter die wekelijks in de fitnessclub te vinden is en daarnaast nog enkele uren voetbalt met 'een stel fanatiekelingen van net in de twintig')...
Deze uitgave verschijnt ook als luisterboek. [Jan Vermeiren]

NBD Biblion

Naar gegevens van Karel Meesters
Integrale weergave van het boek 'Wijnreis door mijn lichaam'*, voorgelezen door de schrijver zelf. Harold Hamersma is een van de meest actieve wijnschrijvers en -proevers van dit moment. In dit luisterboek geeft hij een stand van zaken rond de kennis van de invloed van wijn op de gezondheid. Per 'onderdeel' van het lichaam zoals hoofd en hersenen, hart en bloedvaten, longen, maag en darmkanaal etc. wordt de invloed beschreven. Ook de levensverwachting van een wijndrinker en andere zaken komen aan bod. De indeling en opbouw van het luisterboek zijn logisch en overzichtelijk, de inhoud is tamelijk grondig en de stijl vlot, helder, humoristisch en open. Hamersma brengt met name positief nieuws over matige wijnconsumptie en geeft duidelijk het verschil aan tussen wijn en andere alcoholische dranken. Een afgewogen en beredeneerd tegenwicht voor de groeiende anti-alcohollobby die volkomen terecht excessen en overmatig alcohol aan de kaak stelt, maar daar weinig genuanceerd in opereert.