Boek
Nederlands

Het laatste woord : een autobiografisch kookboek

Herwig Van Hove (auteur)
+1
Het laatste woord : een autobiografisch kookboek
×
Het laatste woord : een autobiografisch kookboek Het laatste woord : een autobiografisch kookboek

Het laatste woord : een autobiografisch kookboek

Toen Herwig Van Hove twintig jaar was en in het ouderlijk huis ontbeet, gaf zijn moeder hem naderhand een te betalen onkostennota. Al snel leerde hij dan ook op eigen benen staan, en floreerde de man met de meest sympathieke embonpoint van Brabant decennialang als televisiegezicht, recensent, professor en auteur. De kranige tachtiger blikt een laatste keer achter- en voor[1]uit, in een boek vol re
Titel
Het laatste woord : een autobiografisch kookboek
Auteur
Herwig Van Hove
Taal
Nederlands
Uitgever
Gent: Borgerhoff & Lamberigts, 2022 | Andere uitgaves
541 p. : ill.
ISBN
9789463937719 (paperback)
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Beroemde koks (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Over Herwig Van Hove

Herwig Van Hove (Sint-Lambrechts-Woluwe, 24 april 1939) is een Belgische fysisch chemicus, die echter vooral bekend werd door zijn publicaties over wijn- en biergastronomie en als tv-kok.

Van Hove is burgerlijk ingenieur in de scheikunde van opleiding. Nadat hij in 1963 was afgestudeerd aan de KU Leuven bleef hij er actief voor het behalen van een doctoraat in de toegepaste wetenschappen. Na zijn doctoraat werkte hij als onderzoeker aan de universiteit, waar hij professor werd. Hij bleef er tot 2002 actief.

Bij het brede publiek werd hij echter bekend door zijn publicaties over gastronomie. Vanaf 1978 werkte hij als wijnjournalist bij het tijdschrift Knack. Vanaf 1992 was hij te zien op televisie. Hij presenteerde er samen met Felice het kookprogramma 1000 Seconden, waarin Van Hove in 1000 seconden een gerecht moest zien te bereiden. Het programma bleef meer dan zeventien jaar lopen, van 1992 tot 2009. Van Hove zelf bleef het programma presenteren…Lees verder op Wikipedia