Boek
Nederlands

Limonade : alcoholvrije drankjes voor volwassenen

+1
Limonade : alcoholvrije drankjes voor volwassenen
×
Limonade : alcoholvrije drankjes voor volwassenen Limonade : alcoholvrije drankjes voor volwassenen

Limonade : alcoholvrije drankjes voor volwassenen

Ruim vijftig recepten voor verfrissende, niet-alcoholhoudende drankjes, zoals met groenten, fruit en/of kruiden gearomatiseerd water, ijsthee, limonades of mocktails.
Onderwerp
Frisdranken
Titel
Limonade : alcoholvrije drankjes voor volwassenen / teksten, recepten, bereiding, foodstyling Arno en Mireille van Elst, The Holy Kauw Company
Auteur
The Holy Kauw Company
Fotograaf
Hanke Van Arkenbout
Taal
Nederlands
Uitgever
Utrecht: Snor, 2018 | Andere uitgaves
152 p. : ill.
ISBN
9789463140423 (paperback)
Plaatsingssuggestie
629.8 (SISO) Dranken - Rookwaren ; Cocktails - Sappen (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 50 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Verfrissende, niet alcoholhoudende drankjes staan tegenwoordig volop in de belangstelling. In dit boek is een keur aan recepten te vinden voor met groenten, fruit en/of kruiden gearomatiseerd water, ijsthee en limonades, maar ook zogenoemde 'mocktails' komen aan bod. Ondanks het imago van 'kinderdrank' dat aan limonade kleeft, zijn de smaken van deze dranken verre van kinderachtig. De vaak verrassende smaakcombinaties kunnen dan ook tegenwicht bieden aan zowel zoete als hartige spijzen. Bij het merendeel van de recepten staat een suggestie voor een bijpassend gerecht. De gebruikte ingrediënten zijn over het algemeen eenvoudig te verkrijgen en er zijn enkele online adressen opgenomen waar wat minder bekende ingrediënten te koop zijn. Het in prettig leesbare taal geschreven boek is uitbundig geïllustreerd, de meer dan vijftig recepten zijn voorzien van kleurenfoto's van het eindproduct en ook de bladspiegel is vaak versierd. Een sfeervol uitgevoerd boekje vol hippe suggesties voor eigen…Lees verder