Boek
Nederlands

Wat zullen we drinken? : de juiste drank voor het juiste moment

Joachim Boudens (auteur), Piet De Kersgieter (fotograaf)
+1
Wat zullen we drinken? : de juiste drank voor het juiste moment
×
Wat zullen we drinken? : de juiste drank voor het juiste moment Wat zullen we drinken? : de juiste drank voor het juiste moment

Wat zullen we drinken? : de juiste drank voor het juiste moment

Topsommelier Boudens vertelt hoe je de ideale dranken kies voor elke gelegenheid

Joachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan en werd benoemd tot Belgian Beer Ambassador 2013. In dit boek deelt hij zijn kennis over en zijn passie voor dranken, en een heleboel praktische tips over foodpairing, schenken, bereiden en bewaren. Niet alleen wijnen komen uitgebreid aan bod
Onderwerp
Dranken, Wijn, Bier
Titel
Wat zullen we drinken? : de juiste drank voor het juiste moment / teksten en recepten Joachim Boudens ; fotografie Piet De Kersgieter
Auteur
Joachim Boudens
Fotograaf
Piet De Kersgieter
Taal
Nederlands
Editie
1
Uitgever
Antwerpen: Uitgeverij Luster, 2016
254 p. : ill.
ISBN
9789460581809 (hardback)
Plaatsingssuggestie
629.8 (SISO) Dranken - Rookwaren ; Dranken (ZIZO)