Boek
Nederlands

We eten ons dood : hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden

Louis De Jaeger (auteur)
+1
We eten ons dood : hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden
×
We eten ons dood : hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden We eten ons dood : hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden

We eten ons dood : hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden

Zoektocht naar een landbouwmethode die geen belasting voor de Aarde vormt en toch de wereldbevolking kan voeden.
Titel
We eten ons dood : hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden
Auteur
Louis De Jaeger
Taal
Nederlands
Uitgever
Antwerpen: Houtekiet, 2021
253 pagina's : illustraties
ISBN
9789089249760 (paperback)
Plaatsingssuggestie
630.4 (SISO) Landbouw (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Landbouw is tegenwoordig een beladen onderwerp. Enerzijds kunnen we niet zonder; landbouw is de bron van ons voedsel. Anderzijds worden veel van de huidige wereldproblemen (mede) veroorzaakt door de manier waarop de landbouw de laatste anderhalve eeuw geëvolueerd is. Doordrongen van de noodzaak tot verandering gaat de (Vlaamse) auteur op zoek naar de meest duurzame vorm van landbouw. Hiertoe voert hij, mede geïnspireerd door boeken over dit onderwerp, gesprekken met deskundigen in België en daarbuiten, waarbij duidelijk wordt dat een eerste vereiste is dat het bodemleven op biologische wijze hersteld wordt. De Vlaamse achtergrond van de schrijver is duidelijk aanwezig in het woord- en taalgebruik, maar ook de geïnterviewden zijn veelal afkomstig uit Vlaanderen. Jammer genoeg ontbreekt in dit ongeïllustreerde boek een bronnenlijst. Hoewel deze persoonlijke zoektocht naar een landbouwmethode die geen belasting vormt voor de Aarde en toch de wereldbevolking kan voeden duidelijk maakt dat…Lees verder

Over Louis De Jaeger

CC BY-SA 4.0 - Foto van/door Flopiedisk

Louis De Jaeger (Brugge, 12 januari 1994) is een Belgische ondernemer, tuin- en landschapsarchitect, auteur en filmmaker uit Brugge. Samen met Dirk Draulans, Steven Vromman en Mies Meulders richtte hij de ByeByeGrass-campagne op waarmee hij zowel burgers als de overheid oproept om zoveel mogelijk gazon te vervangen door een duurzamer alternatief. Stad Aalst tekende als eerste het ByeByeGrass-charter, later volgden Kortrijk en Leuven. In 2022 werd Dieter Coppens ambassadeur en werd de campagne uitgerold in 6 gemeentes rond Zoersel.

Hij werd bekend door als startende ondernemer een brief te sturen naar koning Filip met de vraag zijn vele grasvelden te transformeren in bloemenweides alsook door een pleidooi te houden in het Vlaams Parlement. Hij ontwerpt voedselbossen, tuinen en duurzame landbouwprojecten met tuin- landbouw- en landschapsarchitectenbureau Commensalist.

Voedselbossen

Als voedselbosexpert richtte hij samen …Lees verder op Wikipedia