Boek
Nederlands

Heerlijk eenvoudig 2 : 101 supergemakkelijke recepten klaar in 30 minuten

Marie-Claire Quittelier (auteur), Luk Thys (fotograaf)

Heerlijk eenvoudig 2 : 101 supergemakkelijke recepten klaar in 30 minuten

* Meer dan 100 supergemakkelijke, smakelijke recepten, klaar in 30 minuten * Met foto's die doen watertanden, handige anti-kookstress-tips en wijn- en menusuggesties Geniet je ook graag van een heerlijk gezellig maal maar heb je geen tijd of zin om uitgebreid te winkelen om de juiste ingrediënten te vinden? Wil je geen uren in je keuken staan vooraleer of terwijl je gasten er zijn? Slaat de kookst
Onderwerp
Gerechten
Titel
Heerlijk eenvoudig 2 : 101 supergemakkelijke recepten klaar in 30 minuten / tekst Marie-Claire Quittelier ; fotogr. Luk Thys
Auteur
Marie-Claire Quittelier
Fotograaf
Luk Thys
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2003
159 p. : ill.
ISBN
90-209-5315-X
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Kookboeken ; Kookboeken (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 9 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Al heel snel nadat deel 1* was verschenen, ligt er nu een tweede deel klaar, opnieuw vol smakelijke en inventieve recepten voor o.a. ontbijt- en brunchgerechten, (borrel)hapjes, voorgerechten, soepen, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts. Vooraf een woord van de Belgische directeur van Unicef. De recepten zijn voor koks met enige ervaring leuk en origineel. Prettig is dat de vertaling van dit deel gewoon klopt: geen rare dingen, slordigheden of domme fouten. Per bladzijde een recept, kort toegelicht, de ingrediëntenopgave in de marge, recepthandelingen genummerd en daaronder een aantal tips. Bij ieder recept staan bereidingstijden, moeilijkheidsgraad, kostenfactor e.d. in symbolen aangegeven en een serveersuggestie. De praktische tips voorin en de uitleg van bereidingswijzen, over keukenapparatuur en technieken zijn vrijwel dezelfde als in deel 1. Met menusuggesties, een receptenopgave met bereidingstijden, geschiktheid voor vegetariërs, alternatieven enz. en een receptenindex met…Lees verder

Suggesties