Boek
Nederlands

Ambachtelijke bieren in België

Michel Verlinden (auteur), Alexandre Bibaut (fotograaf)
Portret van Belgische ambachtelijke brouwerijen, hun meester-brouwers en hun beste bieren Een heerlijk boek voor elke bierliefhebber. Dit boek brengt een portret van twintig uitzonderlijke bieren van twintig ambachtelijke brouwerijen die op de nationale erfgoedlijst prijken. Bierjournalist Michel Verlinden staat stil bij het vak en het parcours van de meester-brouwers, de proefrituelen, de fiches
Onderwerp
Bier ; België
Titel
Ambachtelijke bieren in België
Auteur
Michel Verlinden
Fotograaf
Alexandre Bibaut
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2015
208 p. : ill.
ISBN
9782873869380 (hardback)
Plaatsingssuggestie
678.71 (SISO) Dranken - Rookwaren ; Bieren (ZIZO)