Boek
Nederlands

Tasty sundays : 70 recepten voor een geslaagde brunch of picknick

Mieke Goffin (auteur), Luk Thys (fotograaf), Frank Croes (fotograaf)
+1
Tasty sundays : 70 recepten voor een geslaagde brunch of picknick
×
Tasty sundays : 70 recepten voor een geslaagde brunch of picknick Tasty sundays : 70 recepten voor een geslaagde brunch of picknick

Tasty sundays : 70 recepten voor een geslaagde brunch of picknick

Een boek boordevol zalig lekkere, makkelijke en originele recepten voor een gezellige brunch. En als het zonnetje van de partij is, dan trekken we erop uit en dekken we de tafel op een picknickdeken! Genieten à volonté!
Onderwerp
Picknicks, Brunch
Titel
Tasty sundays : 70 recepten voor een geslaagde brunch of picknick
Auteur
Mieke Goffin
Fotograaf
Luk Thys Frank Croes
Taal
Nederlands
Editie
1
Uitgever
[Schelle]: njam!, 2013
175 p. : ill.
ISBN
9789059168886 (paperback)
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Kookboeken ; Picknick (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 50 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Een zeventigtal recepten voor een brunch of picknick. Na een korte inleiding over het fenomeen brunch en een aantal tips om een brunch samen te stellen volgen de recepten, onderverdeeld in hartige gerechten zoals omelet met kruidenkaas en capriccio van kalfshaasje en zoete gerechten zoals abrikozen-pizza en limoenmilkshake. Na een korte inleiding over de picknick volgt dezelfde onderverdeling bij de gerechten zoals focaccia met druiven en groene gazpacho bij de hartige en kersenrotsjes en kastanjecakejes bij de zoete gerechten. De recepten zijn redelijk eenvoudig uitvoerbaar, de ingrediënten zijn over het algemeen gemakkelijk verkrijgbaar. Per recept worden de bereidingstijd en het aantal personen aangegeven. Het zijn allemaal kleine gerechten, vaak met een verrassend creatieve samenstelling van ingrediënten waarmee de amateurkok hoge ogen kan gooien bij zijn of haar gasten. De vele kleurenfoto’s en de lay-out van de receptenpagina’s die authentiek aandoet, maken het geheel bovendien …Lees verder

Suggesties