Boek
Nederlands
Andere formaten
Toegankelijke formaten:

Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten. [1]

Pascale Naessens (auteur)
+1
Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten. [1]
×
Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten. [1] Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten. [1]

Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten. [1]

Pascale Naessens is de leading lady als het gaat over eenvoudige en gezonde voeding. In haar nieuwste boek focust ze meer dan ooit op heerlijke recepten met een minimum aan ingrediënten en werk. Zo bewijst ze eens te meer dat gezonde voeding haalbaar is voor iedereen.

De gerechten worden gepresenteerd op mooi gedekte tafels en op een warme, sfeervolle manier in beeld gebracht.

Titel
Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten. [1] / recepten, teksten, styling en concept Pascale Naessens
Andere titel
Nog eenvoudiger met vier ingrediënten. [1]
Auteur
Pascale Naessens
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Uitgeverij Lannoo, 2018
222 pagina's : illustraties
ISBN
9789401455527 (hardback)
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Andere formaten:

Toegankelijke formaten:

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 300 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

In dit kookboek borduurt Pascale Naessens verder op haar filosofie van gezond en puur. Ditmaal gaat ze uit van slechts vier ingrediënten, waarbij ze overigens de door haar genoemde basisingrediënten (uit de voorraadkast) niet meetelt. De recepten, gerangschikt naar bereidingstijd (10-25 minuten), zijn voornamelijk gebaseerd op verse groenten, gecombineerd met óf eiwitten óf koolhydraten. Naast deze recepten bevat het boek een uitleg over haar (vaak gewichtsverlies bevorderende) voedingstheorie, die ze gematigd koolhydraatarm Mediterraan noemt. De recepten zijn meestal voor twee personen, maar de porties zijn vaak aan de kleine kant en lijken daardoor soms meer geschikt als lunch- dan als hoofdgerecht. De recepten zijn over het algemeen eenvoudig te maken, maar lijken soms wel op elkaar: veel gewokte groenten met eventueel een stukje vis of kip, of peulvruchten. Er zijn ook enkele dessertjes opgenomen. Het in zeer persoonlijke stijl geschreven boek is rijk geïllustreerd met sfeervolle …Lees verder

Over Pascale Naessens

Pascale (Marie-Jeanne G.A.J.) Naessens (Eeklo, 4 juni 1969) is een voormalig Vlaams fotomodel. Toen VTM startte, kort voor haar twintigste verjaardag, werd ze bekend als omroepster. Dit beroep bleef ze tot 2006 vervullen. Hierna begon ze een carrière als presentatrice en televisiekokkin.

Biografie

Pascale Naessens begon haar carrière als fotomodel. Van 1992 tot 2006 was ze presentatrice en omroepster bij VTM. Ze presenteerde er de woonmagazines Huis en Thuis, Picco Bello, TV-Makelaar, TV-Dokter en Red Mijn Huis. Samen met haar echtgenoot, reporter Paul Jambers, zeilde ze de wereld rond en ontvingen ze bekende Vlamingen op hun zeilboot voor Met Jambers onder Zeil. Met de boot maakten ze ook het toeristische programma Jambers' Odyssee, een zeiltrip doorheen de Middellandse Zee. Verder presenteerde ze ook TV-makelaar en Red mijn huis. Naast haar tv-werk verzorgt ze ook bedrijfspresentaties.

In 2010…Lees verder op Wikipedia