Boek
Nederlands
Andere formaten
Toegankelijke formaten:

Dekeukenvan Sofie

Sofie Dumont (auteur)
+1
Dekeukenvan Sofie
×
Dekeukenvan Sofie Dekeukenvan Sofie

Dekeukenvan Sofie

In het Tv-programma 'De Keuken van Sofie' leert Sofie Dumont de Vlaamse kijkers dat koken niet moeilijk, en vooral heel erg leuk en gezellig kan zijn. Elke dag verrast ze met een nieuw recept - van de klassieke keuken tot de wereldkeuken. Maar ook koken met restjes of het bereiden van lichte, gezonde maaltijden komt aan bod, en Sofie geeft aan elk gerecht haar eigen twist. In het gelijknamige boek
Titel
Dekeukenvan Sofie
Auteur
Sofie Dumont
Taal
Nederlands
Editie
1
Uitgever
Gent: Borgerhoff & Lamberigts, 2013
191 p. : ill.
ISBN
9789089313560 (paperback)
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Andere formaten:

Toegankelijke formaten:

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 150 keer in Vlaamse bibliotheken

Over Sofie Dumont

Sofie Dumont (Roeselare, 7 maart 1974) is een Belgische chef-kok, ze is laureate van de Belgische Lady Chef of The Year verkiezing 2009.

Dumont volgde een koksopleiding aan Elishout in Anderlecht, een cursus oenologie aan de hotelschool Ter Duinen te Koksijde, een opleiding traiteur in Ter Groene Poorte in Brugge en een specialisatiejaar desserten in Coloma te Mechelen.

Ze presenteert sinds 2012 de kookprogramma's 'De keuken van Sofie' en 'Sofie in de keuken van', dagelijks op VTM.

Biografie

Dumont werkte na haar opleiding tot chef-kok vier jaar voor de gerenommeerde Brusselse chocolatier Wittamer. In 2002 won ze de Prix Mandarine Napoléon voor "beste dessert". In 2007 nam ze samen met een zakenpartner restaurant Les Eleveurs in Halle over, en ze werd in dat jaar de eerste vrouwelijke finaliste van de gastronomische wedstrijd van Prosper Montagné. In 2009 verkoos het culinair maandblad A…Lees verder op Wikipedia