Boek
Nederlands

Feel good food : samen genieten van de lekkerste momenten

Sofie Dumont (auteur)

Feel good food : samen genieten van de lekkerste momenten

Voor topchef Sofie Dumont is koken de ideale manier om haar gezin en gasten te verwennen. Samen rond de tafel genieten met vrienden en familie maakt haar zielsgelukkig. In dit boek brengt zij 70 gezonde, lekkere en originele recepten voor de mooiste momenten van het jaar: van een lentefeest en kerstfeest tot een sleepover, girlsnight, gamesnight en couch potato evening.
Titel
Feel good food : samen genieten van de lekkerste momenten
Auteur
Sofie Dumont
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2019
224 p. : ill.
Verschijningsdatum
26-11-2019
ISBN
9789401463362 (hardback)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 2 keer in Vlaamse bibliotheken

Over Sofie Dumont

Sofie Dumont (Roeselare, 7 maart 1974) is een Belgische chef-kok, ze is laureate van de Belgische Lady Chef of The Year verkiezing 2009.

Dumont volgde een koksopleiding aan Elishout in Anderlecht, een cursus oenologie aan de hotelschool Ter Duinen te Koksijde, een opleiding traiteur in Ter Groene Poorte in Brugge en een specialisatiejaar desserten in Coloma te Mechelen.

Ze presenteert sinds 2012 de kookprogramma's 'De keuken van Sofie' en 'Sofie in de keuken van', dagelijks op VTM.

Biografie

Dumont werkte na haar opleiding tot chef-kok vier jaar voor de gerenommeerde Brusselse chocolatier Wittamer. In 2002 won ze de Prix Mandarine Napoléon voor "beste dessert". In 2007 nam ze samen met een zakenpartner restaurant Les Eleveurs in Halle over, en ze werd in dat jaar de eerste vrouwelijke finaliste van de gastronomische wedstrijd van Prosper Montagné. In 2009 verkoos het culinair maandblad A…Lees verder op Wikipedia