Boek
Nederlands

Happy moments : beestig lekker eten

Sofie Dumont (auteur)
+1
Happy moments : beestig lekker eten
×
Happy moments : beestig lekker eten Happy moments : beestig lekker eten

Happy moments : beestig lekker eten

In dit boek vind je originele recepten voor door de week, voor lange, gezellige familieochtenden én voor dansbare avonden met vrienden. Eenvoudig, lekker en om blij van te worden.

Dit boek bevat echter meer dan alleen recepten. Het is doorspekt met happy moments en passie - voor lokale ingrediënten, de seizoenen en het ambacht. Alleen nog een playlist kiezen en you're good to go!
W

Onderwerp
Gerechten
Titel
Happy moments : beestig lekker eten
Auteur
Sofie Dumont
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2022
189 p. : ill.
ISBN
9789401485517 (hardback)
Plaatsingssuggestie
629.2 (SISO) Beroemde koks (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Over Sofie Dumont

Sofie Dumont (Roeselare, 7 maart 1974) is een Belgische chef-kok, ze is laureate van de Belgische Lady Chef of The Year verkiezing 2009.

Dumont volgde een koksopleiding aan Elishout in Anderlecht, een cursus oenologie aan de hotelschool Ter Duinen te Koksijde, een opleiding traiteur in Ter Groene Poorte in Brugge en een specialisatiejaar desserten in Coloma te Mechelen.

Ze presenteerde van 2012 de kookprogramma's 'De keuken van Sofie' en 'Sofie in de keuken van', dagelijks op VTM dit tot en met 2016. Ze werd opgevolgd door Sandra Bekkari.

Biografie

Dumont werkte na haar opleiding tot chef-kok vier jaar voor de gerenommeerde Brusselse chocolatier Wittamer. In 2002 won ze de Prix Mandarine Napoléon voor "beste dessert". In 2007 nam ze samen met een zakenpartner restaurant Les Eleveurs in Halle over, en ze werd in dat jaar de eerste vrouwelijke finaliste van de gastronomische wedstrijd van …Lees verder op Wikipedia