Boek
Nederlands

De koolhydraatarme keuken : snel afvallen zonder honger

Sophie Matthys (auteur)
+1
De koolhydraatarme keuken : snel afvallen zonder honger
×
De koolhydraatarme keuken : snel afvallen zonder honger De koolhydraatarme keuken : snel afvallen zonder honger

De koolhydraatarme keuken : snel afvallen zonder honger

Kiezen voor koolhydraatarm is kiezen voor een nieuwe leefstijl. Gezonde vetten en eiwitten vul je aan met een kleine hoeveelheid koolhydraten uit verse producten zoals fruit, groente, granen en peulvruchten. Zo verbrandt je lichaam maximaal vet en verlies je gewicht zonder dat je inboet aan smaak. Ontdek de koolhydraatarme keuken: overheerlijke soepen, frisse slaatjes, knapperige spiesjes, fijne v
Titel
De koolhydraatarme keuken : snel afvallen zonder honger
Auteur
Sophie Matthys
Taal
Nederlands
Uitgever
Antwerpen: M-Books, 2018
137 p. : ill.
ISBN
9789022334881 (paperback)
Plaatsingssuggestie
628.85 (SISO) Diëten ; Vermageringsdiëten (ZIZO)

Beschikbaarheid in Vlaamse bibliotheken

Meer dan 50 keer in Vlaamse bibliotheken

Besprekingen

Gewicht verliezen door koolhydraatarm eten is de nieuwste dieettrend. Of het allemaal zal beklijven, zal de ervaring leren, maar het vermijden van koolhydraatpieken is in elk geval gezond voor diabetici, voor wie dit kookboek ook geschikt is. Het boek begint met een korte, duidelijke uitleg van de achtergronden van koolhydraatarm eten, met onder andere aandacht voor de belangrijkste ingrediënten en 'goede' en 'slechte' koolhydraten. De verdere hoofdstukken geven recepten voor ontbijt, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Deze blinken niet uit door originaliteit. Je zult ze waarschijnlijk in verschillende varianten al in andere (dieet)kookboeken tegengekomen zijn: de quinoa porridge, de granola, de shakshouka, de dadelballetjes en de gerechten met de onvermijdelijke avocado. Ook de sobere vormgeving met veel wit begint ondertussen in kookboekenland al bijna een cliché te worden, net als de foto’s van happy and healthy fitgirls. Voor wie net begint met een koolhydraatarm dieet kan…Lees verder