Integrale weergave van de beroemde roman* uit 1933 over de ambities van Laarmans om iets te gaan betekenen in de maatschappij via een agentschap in Edammer kaas in België. Hij geeft zijn klerkenbestaan ervoor op. Als het avontuur mislukt, keert hij weer terug als klerk. In zijn nuchtere en zakelijke stijl geeft Elsschot (Alfons de Ridder, 1882-1960) de ambities en het mislukken daarvan weer. Kaas werd geschreven tussen Lijmen (1923) en Het Been (1937), maar sluit dicht aan bij die twee andere boeken die samen een roman vormen waarin Laarmans ook optreedt. In het kleine oeuvre van Elsschot zijn zowel Kaas als de beide andere boeken juweeltjes die het nog altijd verdienen te worden gelezen en ook, behalve een aantal inmiddels achterhaalde begrippen, modern aan doen. Dit luisterboek wordt voorgelezen door Job Cohen, die eerder Lijmen/het been las.