Instock is een stichting die - vanuit verontwaardiging over de enorme voedselverspilling in deze tijd - een restaurant runt dat al zijn bereidingen maakt met producten die niet meer in de supermarkten kunnen verkocht worden. Deze publicatie biedt naast een aantal recepten ook informatie over het bewaren van voedsel en vermijden van verspilling.
Instock is een stichting die - vanuit verontwaardiging over de enorme voedselverspilling in deze tijd - een restaurant runt dat al zijn bereidingen maakt met producten die niet meer in de supermarkten kunnen verkocht worden. Deze publicatie biedt naast een aantal recepten ook informatie over het bewaren van voedsel en vermijden van verspilling.
Welke reis leggen levensmiddelen af voordat ze in de winkels liggen? Ingegaan wordt op de productie en het transport. Met veel kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.
Welke reis leggen levensmiddelen af voordat ze in de winkels liggen? Ingegaan wordt op de productie en het transport. Met veel kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.