Book
Dutch

Claudia kookt voor vrienden : sfeervol tafelen & gasten verwennen

Claudia Allemeersch (author), Heikki Verdurme (photographer)
+1
Claudia kookt voor vrienden : sfeervol tafelen & gasten verwennen
×
Claudia kookt voor vrienden : sfeervol tafelen & gasten verwennen Claudia kookt voor vrienden : sfeervol tafelen & gasten verwennen

Claudia kookt voor vrienden : sfeervol tafelen & gasten verwennen

Claudia Allemeersch was een nobele onbekende tot zij winnares werd van het populaire vtm-programma De Beste Hobbykok van Vlaanderen. Week na week konden kijkers zien hoe zij in de wedstrijd groeide. Tijdens de finale was de spanning te snijden, met Claudia als uiteindelijke winnaar.

Maar Claudia is meer dan een goede hobbykok. Zij is ook een uitstekende gastvrouw, en met haar eerste boe
Subject
Gerechten
Title
Claudia kookt voor vrienden : sfeervol tafelen & gasten verwennen
Author
Claudia Allemeersch
Photographer
Heikki Verdurme
Language
Dutch
Edition
7
Publisher
Antwerpen: Linkeroever, 2010
239 p. : ill.
ISBN
9789057203725 (hardback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Availability in Flemish libraries

More than 100 times in Flemish libraries

Reviews

Kijkers van het Vlaamse commerciële tv-kanaal vtm kennen de auteur van Claudia kookt voor vrienden. Claudia Allemeersch behaalde in 2009 de overwinning in de eerste reeks van ‘De beste hobbykok van Vlaanderen’. Toen de tweede editie van dit populaire programma in 2010 op de buis kwam, verscheen tegelijk het kookboek van de eerste winnaar. Perfecte timing, zo bleek, want Claudia kookt voor vrienden werd een bestseller.
Het boek ziet er prachtig uit. Met zijn leeslint en vierkante formaat is het kookboek luxueus uitgegeven. De foto’s van Heikki Verdurme en de speelse, maar stijlvolle lay-out geven het boek dat tikkeltje extra. Ook het concept van is niet doorsnee. Er is goed nagedacht over de opbouw van dit boek, dat helemaal draait om het ontvangen van gasten. In de inleiding krijgt de lezer een massa tips om etentjes thuis zo ontspannen mogelijk te laten verlopen. In tien stappen beschrijft de auteur de voorbereiding van een perfecte avond. Daarna volgen drie hoofds…Read more
De auteur van dit kookboek won in 2009 de eerste reeks van ‘De Beste Hobbykok van Vlaanderen’. Het boek ziet er prachtig uit. Met zijn leeslint en vierkant formaat is het luxueus uitgegeven. De foto’s en de speelse, maar stijlvolle lay-out geven net dat beetje extra. Ook het concept is bijzonder. Er is nagedacht over de opbouw, die draait om het ontvangen van gasten. In tien stappen beschrijft de auteur de voorbereiding van een perfecte avond. Daarna volgen drie hoofdstukken, van gemakkelijk naar moeilijk, met telkens een aantal gevarieerde menu’s. Bij elk menu is een tijdschema opgenomen. Jammer genoeg heeft dit verder erg bruikbare kookboek een nutteloze receptenindex, waarin de recepten uitsluitend gesorteerd worden op het eerste woord van de gerechtnaam. De verse garnalen vind je bijvoorbeeld alleen terug onder de ‘v’ van verse en niet onder de ‘g’ van garnalen. De recepten zijn duidelijk en zeer gevarieerd, zowel in smaak als in moeilijkheidsgraad, waardoor ze een breed doelpubli…Read more

Suggestions