Family tables : 10 culturen om van te smullen | Vlaamse catalogus

+1

Family tables : 10 culturen om van te smullen

Content
Details

Antwerpen is een smeltkroes van culturen, kleuren, geuren en smaken. Family Tables viert die barokke diversiteit met een portrettenreeks van tien Antwerpse families met een migratieachtergrond. Van China naar Brazili, van Polen tot Senegal: fotograaf Tony Le Duc en journaliste Daphne Aalders vertrokken op culinaire wereldreis in en rond de 2060 buurt in Antwerpen en proefden voor U 22 eenvoudige e

read more

Subject: Exotische gerechten

Title: Family tables : 10 culturen om van te smullen

Author: Daphne Aalders

Photographer: Tony Le Duc

Language: Dutch

Publisher: Antwerpen: Minestrone Culinaire Uitgeverij, 2018
103 p. : ill.

ISBN: 9789490028879 (paperback)

Placing suggestion: 629.6 (SISO) Wereldkeuken ; Wereldkeuken (ZIZO)

: Technical view

Availability in Flemish libraries

More than 17 times in Flemish libraries

Search library
All libraries

Suggestions

Daphne Aalders
Tony Le Duc

Family tables : 10 culturen om van te smullen

Family tables : 10 culturen om van te smullen

Op z'n Venetiaans : koken met Liana en Fabio : eenvoudige Italiaanse gerechten

Op z'n Venetiaans : koken met Liana en Fabio : eenvoudige Italiaanse gerechten

Que comida : gewoon lekker Spaans eten met El Toro

Que comida : gewoon lekker Spaans eten met El Toro

De brasseriekeuken : Dock's café : een verhaal van mensen en gerechten

De brasseriekeuken : Dock's café : een verhaal van mensen en gerechten

Culinaire wijzer 2007 : de beste (en de slechtste) producten in de supermarkt

Culinaire wijzer 2007 : de beste (en de slechtste) producten in de supermarkt

Kook ze! vreemd

Kook ze! vreemd

Kook ze! heet

Food for Foodies. volume 1, Al het eten van de wereld

Food for Foodies. volume 1, Al het eten van de wereld

De keuken van ons moeder : het culinair erfgoed van België

De keuken van ons moeder : het culinair erfgoed van België

Filip Verheyden

Simple Food : 60 eenvoudige recepten voor thuis

Simple Food : 60 eenvoudige recepten voor thuis

De keuken van ons vader : mannen koken voor familie en vrienden

De keuken van ons vader : mannen koken voor familie en vrienden

De basis

Filip Verheyden

De brooddoos : meer dan kaas en salami

De brooddoos : meer dan kaas en salami

De Belgische keuken : de klassieke gerechten en de petite histoire van de Belgische gastronomie

De Belgische keuken : de klassieke gerechten en de petite histoire van de Belgische gastronomie

Perfecte pralines

Perfecte pralines

Jean-Pierre Wybauw

Family tables : 10 culturen om van te smullen

Family tables : 10 culturen om van te smullen

Piet Huysentruyt : eigentijds en eigenzinnig : de Vlaamse keuken heruitgevonden

Piet Huysentruyt : eigentijds en eigenzinnig : de Vlaamse keuken heruitgevonden

Piet Huysentruyt

Vijf seizoenen koken met Geert Van Hecke : De Karmeliet

Vijf seizoenen koken met Geert Van Hecke : De Karmeliet

Pieter Van Doveren

Feestelijk koken

Feestelijk koken

The Blue Elephant kookboek : topgastronomie uit Thailand

The Blue Elephant kookboek : topgastronomie uit Thailand

Weekend Knack kookboek : de nieuwste recepten van grote chefs

Weekend Knack kookboek : de nieuwste recepten van grote chefs

Pieter Van Doveren

Felix Alen kookt wild en gevogelte

Felix Alen kookt wild en gevogelte

Smaken uit Sluis

Smaken uit Sluis

Kookboek : de nieuwste recepten van grote chefs

Kookboek : de nieuwste recepten van grote chefs

Pieter Van Doveren

Fijnproeven in België

Fijnproeven in België

Groenten en wijn : de harmonie tussen wijnen en de nieuwe Belgische keuken

Groenten en wijn : de harmonie tussen wijnen en de nieuwe Belgische keuken

Outdoor cooking

Outdoor cooking

Vis : zuiver op de graat

Vis : zuiver op de graat

Guido Meersschaut

View the full list

View the full list