Daisy
Dutch

Dagelijkse kost. 2

Jeroen Meus (author), Ann Fierens (narrator)
Koken is een plezier. In het programma Dagelijkse Kost zet Jeroen Meus elke dag weer een smakelijk gerecht op tafel en inspireert zo honderdduizenden kijkers met tips voor lekker en gezond eten om van te watertanden. Van de nationale plat préféré tot een origineel en eigenwijs bord vol smaak. Hij laat zien hoe je met verse, inlandse producten en met respect voor de seizoenen kan koken, zonder in
Title
Dagelijkse kost. 2
Author
Jeroen Meus
Narrator
Ann Fierens  (inlezer)
Language
Dutch
Distributor
Brussel: Luisterpunt, 2011
1 cd
Playing time
5:04
Original publisher
Van Halewyck
Note
Stem: Vrouw Vlaamse stem
Placing suggestion
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Other formats:

Availability in Flemish libraries

More than 1 times in Flemish libraries

Reviews

Dit heerlijke kookboek vol pretentieloze gerechten voor een breed publiek begeleidt het tweede seizoen van het gelijknamige kookprogramma van de Vlaamse televisiekok Jeroen Meus. Op een eenvoudige manier legt hij uit hoe men stap voor stap een gerecht kan bereiden. Hij werkt voornamelijk met seizoensgebonden producten wat meteen ook budgetvriendelijk is. De gerechten zijn smaakvol en gezond en vragen meestal weinig bereidingstijd. We vinden opnieuw enkele basisrecepten zoals kippenbouillon, mayonaise en kruimeldeeg. Hierna komen de rubrieken soep, salade, vis, vegetarisch, pasta, vlees, gewoon speciaal en zoet. De auteur kiest vaak voor recepten van eigen bodem waar hij een eigen toets aan geeft. Soms neemt hij ons ook mee naar verre landen. Zo ontstaat een interessante mix aan recepten. Bij elk recept, steeds afgebeeld op een paginagrote kleurenfoto, staat de bereidingstijd aangegeven. Meestal gebruikt de kok kruiden voor de afwerking, een lekkere, gezonde toevoeging. Tussen de recep…Read more

Suggestions