Daisy
Dutch

Plat Préféré

Jeroen Meus (author), Isabelle De Ryck (narrator)
Jeroen Meus serveert het lievelingskostje van beroemdheden;;;Plat Préféré, het veelbekeken en verfrissend culinaire programma met Jeroen Meus, krijgt dit najaar een langverwachte opvolger op Canvas.;;;Topkok Jeroen Meus gaat in het gelijknamige boek op zoek naar het favoriete gerecht van veertien fascinerende bekende figuren uit het recente verleden, van Roald Dahl en Freddie Mercury over Jacques
Title
Plat Préféré
Author
Jeroen Meus
Narrator
Isabelle De Ryck  (inlezer)
Language
Dutch
Distributor
Brussel: Luisterpunt, 2009
1 cd
Note
Stem: Vrouw Vlaamse stem
Placing suggestion
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Other formats:

Availability in Flemish libraries

More than 2 times in Flemish libraries

Reviews

Deze uitgave gaat terug op een tv-programma op de Vlaamse zender Canvas, waarin chef-kok Jeroen Meus naar verschillende plaatsen in de wereld trok om er de favoriete gerechten van Belgische en internationale beroemdheden te maken. Het boek volgt ruwweg het format van het tv-programma. Aan de hand van dagboekfragmenten en foto's lezen we over Meus' reizen naar Vilabertran bij Barcelona (Salvador Dali), Londen (Freddy Mercury), Brussel (Jacques Brel), Nashville (Johnny Cash). Elk deel opent met een fiche over de identiteit van de beroemdheid. Na de dagboekfragmenten, waarin veel aandacht wordt besteed aan de plaatselijke keuken en producten, volgen een twee- of drietal gerechten. De lezer krijgt tal van klassieke volksgerechten uit de hele wereld voorgeschoteld, gaande van aspergesoep (de Vlaamse weerman Armand Pien), via rundvlees en tofu in oestersaus (Bruce Lee), tot red snapper in kokoksmelk (Bob Marley). De gerechten zijn overzichtelijk gepresenteerd en geïllustreerd met paginagrot…Read more

Suggestions