Dit boek - dat teruggaat op de jaarlijkse Vliebergh-Sencie leergangen van de Faculteit Godgeleerdheid van de KU Leuven en de Vlaamse Bijbelstichting - bevat een vijftiental bijdragen van verschillende auteurs rond het verband tussen eten en zingeving. Centraal staan de 'oude en nieuwe spijswetten'. Veel aandacht gaat naar de joodse en islamitische spijswetten, maar de focus ligt toch vooral op de christelijke opvattingen zoals de vasten en de symboliek van brood in het Johannesevangelie. Daarnaast is er veel aandacht voor de actuele voedselproblematiek in een geglobaliseerde wereld. Zo zijn er stukken over de kritische ideeën van Wervel (Werkgroep Rechtvaardige en Verantwoorde Landbouw), de organisatie EVA (Ethisch Vegetarisch Alternatief) en de actiegroep voor een groene kerk. In een slotartikel komt Johan De Tavernier op voor de 'slowfood'-gedachte en de idee dat we bewuster moeten omgaan met voedsel. Een boeiende bundel, die vanuit een christelijk perspectief een verhelderende kijk geeft op de hedendaagse voedselproblematiek. Met eindnoten per bijdrage. Volle bladspiegel, krappe marges. Hide text