Book
Dutch

Meal prepping vegetarisch : 1X koken voor de hele week

Keda Black (author), Pierre Javelle (photographer)
+1
Meal prepping vegetarisch : 1X koken voor de hele week
×
Meal prepping vegetarisch : 1X koken voor de hele week Meal prepping vegetarisch : 1X koken voor de hele week

Meal prepping vegetarisch : 1X koken voor de hele week

Tijd winnen door in het weekend, of wanneer je wel tijd hebt, te koken voor de rest van de week.
Title
Meal prepping vegetarisch : 1X koken voor de hele week
Author
Keda Black
Photographer
Pierre Javelle
Language
Dutch
Original language
French
Original title
Batch cooking veggie
Parallel title
Meal prepping vegetarisch
Publisher
Haarlem: Becht, 2019
183 p. : ill.
ISBN
9789023016175 (hardback)
Placing suggestion
629.41 (SISO) Vegetarische keuken (ZIZO)

Availability in Flemish libraries

Reviews

Elke dag gezond vegetarisch eten valt niet mee als je een drukke baan hebt. Je grijpt al snel naar een kant-en-klaarmaaltijd. Meal prepping biedt drukke vegetariërs een oplossing. Het idee is dat je twee uur van je weekend investeert en door de week niet langer dan 15-20 minuten in de keuken staat. Daarvoor is een strakke planning nodig. De auteur helpt daarbij met een wekelijks boodschappenlijstje, een overzicht van de voorbereidende werkzaamheden op zondag en het afronden op de dag zelf. De slimme vormgeving en de beknopte instructie geven dit kookboek een prettige overzichtelijkheid. Bij de praktische toepasbaarheid kun je wel wat vraagtekens plaatsen. De bereidingstijd is in kookboeken doorgaans optimistisch ingeschat, waardoor je waarschijnlijk toch langer dan de geplande twee uur in de keuken staat. Wil iedereen met een druk leven dit op zondagmiddag? Ook zijn de gerechten soms wat schamel: elke vrijdag soep en brood telt niet als een volwaardige maaltijd. Als aan de recepten ev…Read more

Suggestions