In het voorwoord staat, dat de keuken van Italië vol sfeer is. De inhoud bestaat uit zes hoofdstukken met in totaal tachtig recepten verdeeld over de maaltijdonderdelen antipasti, groente, pasta, vis, vlees en nagerechten. Deze onderdelen zijn ook weer uitgesplitst. De hoofdstukken en de verdere onderverdeling zijn uitgevoerd in diverse kleuren. De receptuur wordt in het kort puntsgewijs beschreven en ondersteund met fraaie stap-voor-stap werkfoto’s en foto's van de gebruikte ingrediënten. In de receptuur wordt uitgegaan van een bepaalde basiskennis van koken. Bij elk recept worden het aantal personen, de (voor)bereidingstijd en de ingrediëntenlijst vermeld. Bij een aantal worden tips gegeven over o.a. variaties. De ingrediënten zijn in de goed gesorteerde supermarkt verkrijgbaar. Het boek sluit af met een verklarende woordenlijst van ingrediënten, menuvoorstellen, een inhoudsopgave, een register van recepten en van ingrediënten.