Book
Dutch

De familiemoestuin

Modeste Herwig (author)

De familiemoestuin

Om zelf groente en fruit te kunnen kweken, heb je geen kasteeltuin nodig.
Veel soorten passen prima tussen sierplanten of kunnen groeien in potten en bakken. Er zijn zoveel groenten die mooi zijn om te zien, zoals krullerige rode boerenkool, bloedrood blad van bietjes of violetblauw blad van rodekool.
In 'De familiemoestuin' heeft Modeste Herwig verschillende voorbeeldtuintjes opgezet, w
Title
De familiemoestuin
Author
Modeste Herwig
Language
Dutch
Edition
2
Publisher
Utrecht: Kosmos, 2010 | Other editions
159 p. : ill.
ISBN
9789021547886 (paperback)
Placing suggestion
637.4 (SISO) Groenten - Fruit (ZIZO)

Availability in Flemish libraries

Reviews

De moestuin heeft een nieuw imago nodig. Dat is het motto van deze tuingids, die is gericht op de gehele familie inclusief de kinderen voor wie een apart hoofdstuk van 16 pagina's is gereserveerd. De schrijfster, die al zo'n 24 andere tuinboeken op haar naam heeft staan, begint dit boek met inleidingen over historische, volks- en schooltuinen, groente in de siertuin en in potten, de familiemoestuin in de jaarseizoenen en de moestuin voor kinderen. Hierna beschrijft ze op heldere wijze een aantal groenten, zoals bladgroenten, knol- en wortelgewassen, koolsoorten, bonen etc., gevolgd door allerlei fruit, kruiden en eetbare bloemen. Hierin komen o.m. kweektips, aanbevolen rassen, culinaire tips, afgewisseld met verschillende recepten aan de orde. Het boek besluit met praktisch tips over o.a. grondbewerking, bedden, wisselteelt, vermeerdering, kasjes, oogsten, ziekten, gereedschap, een moestuinkalender en tenslotte een register en adressenlijst. Opvallend zijn de vele en fraaie kleurenfot…Read more