Book
Dutch

Oprah's favoriete gerechten : 115 recepten voor heerlijke gerechten en een goed leven

Oprah Winfrey (author)

Oprah's favoriete gerechten : 115 recepten voor heerlijke gerechten en een goed leven

Oprah Winfrey geeft haar succesrecepten voor een gezond leven in haar eerste kookboek. 'Echt eten is een kunstvorm. Een gave om te delen.' - Oprah Winfrey Na een jarenlange strijd tegen haar overgewicht heeft Oprah Winfrey eindelijk de manier gevonden waardoor zij een goede relatie met eten heeft weten op te bouwen. Oprah deelt haar 115(!) recepten, die gebaseerd zijn op het succesvolle Smart
Subject
Gerechten
Title
Oprah's favoriete gerechten : 115 recepten voor heerlijke gerechten en een goed leven
Author
Oprah Winfrey
Language
Dutch
Original language
English
Original title
Food, health and happiness
Publisher
Uithoorn: Karakter Uitgevers B.V, © 2017
231 p. : ill.
ISBN
9789045215426 (hardback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Kookboeken (ZIZO)

Availability in Flemish libraries

Reviews

In dit kookboek verzamelde Oprah Winfrey (1954) recepten die naadloos passen in het Weight Watchers-dieet (smartpoints). Dit is niet op een opdringerige manier gedaan; ook als je niet aan de lijn doet, kun je van dit kookboek genieten. De receptuur is vooral Amerikaans (soms in twee versies, 'normaal' en 'slank'), met uitstapjes naar de Italiaanse en Aziatische keukens. Je bent vaak aardig wat tijd kwijt, zowel voor de bereiding als om aparte ingrediënten te vinden. Regelmatig vraagt een recept ook om meer dan tien ingrediënten. De gerechten vormen zelden een volledige maaltijd en er zijn maar enkele aanwijzingen voor goede combinaties. Onderaan ieder recept staan (voor)bereidingstijd, porties, smartpoints en calorieën overzichtelijk op een rij. Tussen de hoofdstukken met recepten staat vlot geschreven tekst over Oprah's worsteling met haar gewicht en diëten. Ook bij de recepten staan 'persoonlijke' observaties. De ordening van de recepten is wat onduidelijk, maar dankzij de uitgebrei…Read more

About Oprah Winfrey

Oprah Gail Winfrey (; born Orpah Gail Winfrey; January 29, 1954), or simply Oprah, is an American talk show host, television producer, actress, author, and philanthropist. She is best known for her talk show, The Oprah Winfrey Show, broadcast from Chicago, which ran in national syndication for 25 years, from 1986 to 2011. Dubbed the "Queen of All Media", she was the richest African-American of the 20th century, was once the world's only black billionaire, and the greatest black philanthropist in U.S. history. By 2007, she was sometimes ranked as the most influential woman in the world.

Winfrey was born into poverty in rural Mississippi to a single teenage mother and later raised in inner-city Milwaukee. She has stated that she was molested during her childhood and early teenage years and became pregnant at 14; her son wa…Read more on Wikipedia