Livre
Néerlandais

De klok rond lekker en gezond voor 6 Euro

Babs Vandervoort (auteur), Ilse Cornelis (auteur)

De klok rond lekker en gezond voor 6 Euro

Een dagmenu voor 6 euro? Challenge accepted! Met dit mooi geïllustreerde kookboek is deze uitdaging een fluitje van een cent. Diëtiste Babs Vandervoort stelde een aantal heerlijke dagmenu's samen, voor ontbijt, lunch en avondeten. Bij elk gerecht geeft ze niet enkel de voedingswaarde mee, maar ook de kostprijs per persoon. Misschien wist je al dat gezond en
smakelijk eten hand in hand kunnen
Titre
De klok rond lekker en gezond voor 6 Euro
Auteur
Babs Vandervoort Ilse Cornelis
Langue
Néerlandais
Éditeur
Gent: Borgerhoff & Lamberigts, 2017
144 p. : ill.
ISBN
9789089317575 (paperback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Kookboeken ; Kookboeken (ZIZO)

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 50 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Dit kookboek van het CEBUD: ‘Centrum voor Budgetadvies en -Onderzoek’ bevat lekkere en gezonde recepten, voor mensen met een smalle beurs. Uitgegaan wordt van de actieve voedingsdriehoek (zie www.vigez.be) om dagelijks evenwichtig te eten en voldoende te bewegen. Men is als onderzoeksgroep verbonden aan de opleiding Sociaal Cultureel Werk aan de Thomas More-hogeschool en biedt workshops aan om lekkere, gezonde en betaalbare maaltijden te leren bereiden. Een diëtiste en een psychologe hebben dit boek samengesteld. Het bevat acht dagmenu’s, met mogelijke variaties. Bovendien extra gerechten als olijftapenade, tahini en chocoladepasta. Uitgedrukt in o.a. grammen en/of eetlepels, sneetjes, het aantal kcal., de voedingswaarden per persoon en de kosten. Voorzien van een groente- en fruitwijzer, het hele jaar door. Geeft ook aan hoe budgetvriendelijk te winkelen met tips en tricks; en hoe alles in de koelkast te bewaren. Voorzien van mooie, kleurige foto’s en illustraties en een index. Handi…Lire la suite