Livre
Néerlandais

Lekker koken met een klein budg€t

Dominique Wynter (auteur)

Lekker koken met een klein budg€t

Voedsel neemt een steeds grotere hap uit het budget. Wie regelmatig inkopen doet, weet dat het kassaticket van de supermarkt meestal hoger uitvalt dan voorzien. Maar wie verstandig inkooopt en een beetje creatief denkt, kan een heerlijke lowbudgetmaaltijd bereiden. De meer dan honderd recepten in Lekker koken met een klein budget bewijzen dat.Met dit boek op de keukentafel kun je elke dag
Titre
Lekker koken met een klein budg€t
Autre titre
Lekker koken met een klein budget
Auteur
Dominique Wynter
Langue
Néerlandais
Édition
1
Éditeur
Antwerpen: Standaard, 2012
191 p. : ill.
ISBN
9789002252013 (paperback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Kookboeken ; Kookboeken (ZIZO)

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 50 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Met het oog op de steeds hoger wordende prijzen en de mensen die meer en meer de invloed van de crisis aan den lijve ondervinden, is dit boek een schot in de roos. Als voormalig culinair journaliste en huidig specialiste in de marketingcommunicatie voor de voedingsindustrie, weet Dominique Wynter haar kennis over voeding te vermengen met haar ervaringen als moeder van zes kinderen om lekker te kunnen koken 'zonder aanslag op de portemonnee'. Ze verenigt 'verstandig inkopen en creatief denken' in de meer dan honderd recepten die het boek rijk is.
De inhoudstafel van het boek is aangepast aan de thematiek en volgt niet helemaal de klassieke opbouw van een kookboek waar voor-, hoofd- en nagerechten meestal in aparte hoofdstukken verschijnen. In het hoofdstukje 'Soep & stoemp, kan het nog goedkoper?' vind je wel soepen als voorgerecht maar ook maaltijdsoepen. Ook recepten voor stoemp, die eerder afwijken van de alom bekende klassiekers, vind je hier terug: erwtenstoemp, stoemp…Lire la suite
Dit budgetkookboek is een schot in de roos. De auteur, voormalig culinair journaliste en tegenwoordig specialist in marketingcommunicatie voor de voedingsindustrie, weet haar kennis over voeding te mengen met haar ervaringen over lekker koken voor weinig geld. Ze verenigt ‘verstandig inkopen en creatief denken’ in meer dan honderd zeer uiteenlopende recepten. Het boek volgt niet helemaal de klassieke opbouw van een kookboek, waar voor-, hoofd- en nagerechten vaak in aparte, opeenvolgende hoofdstukken verschijnen. De vormgeving van het boek is fris en kleurig. Elk hoofdstuk gebruikt een andere kleur voor titels en kaders met tips, alsook voor subtiele arceringen en voetteksten. Op elke bladzijde staat een basisrecept met duidelijke ingrediëntenlijst, gevolgd door de werkwijze. Voorts staat bij veel gerechten een tip om het resultaat nog op te smukken. De auteur geeft steeds aan wat het effect is op de prijs bij gebruik van extra of duurdere ingrediënten. Een leuk boek dat jong en fris …Lire la suite