Daisy
Néerlandais

Gordon Ramsay kookt

Gordon Ramsay (auteur), Emily Quah (auteur), Ditte Isager (photographe)
Bundeling van ongeveer 100 recepten die voor iedereen een genot zijn om te maken voor gezin, familie en vrienden.
Sujet
Gerechten
Titre
Gordon Ramsay kookt
Auteur
Gordon Ramsay Emily Quah
Photographe
Ditte Isager Mark Sargeant
Langue
Néerlandais
Langue originale
Anglais
Titre original
Gordon Ramsay cooking for friends
Distributor
Brussel: Luisterpunt, 2009
1 cd
Durée
06:06
Éditeur original
Tirion
Note
Nederlandse stem Stem: Vrouw
CDR
a420880
Placing suggestion
629.2 (SISO) Beroemde koks (ZIZO)

Plusieurs formats:

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Recepten van de bekende chef en televisiekok voor thuis. De kinderen van Tara en Gordon Ramsay worden door hen nauw betrokken bij het koken van de maaltijden; dat geldt behalve voor het koken ook voor boodschappen doen. In dit boek laat Ramsay zich opnieuw door de Britse culinaire tradities inspireren, al zitten er ook Thaise recepten bij. Uitgangspunt is dat er met plezier wordt gekookt èn gegeten. De recepten in dit boek staan ingedeeld op gerechtsoort: soepen, pasta’s, vis, vlees, ovenschotels, groente, desserts en meer. De meeste zijn gedeeltelijk goed voor te bereiden wat gemakkelijk is voor een dagplanning. Geschikt voor ervaren en minder ervaren koks; de soms lange ingrediëntenlijsten kunnen beginners afschrikken, maar er zijn zeker veel eenvoudige recepten bij. Ook voor vegetariërs. Niet alles is in Nederland goed verkrijgbaar zoals gerookte schelvis, oesters, verse haring en eendeneieren. Het boek wordt afgesloten met een aantal basisrecepten. Geïllustreerd met goede gerechtf…Lire la suite

À propos de Gordon Ramsay

Gordon James Ramsay, né le 8 novembre 1966 à Johnstone en Écosse, est un chef cuisinier et restaurateur britannique.

Également présentateur de plusieurs émissions télévisées consacrées à la cuisine ou à la restauration, telles que The F Word, MasterChef, ou encore la célèbre émission Ramsay's Kitchen Nightmares (diffusée en France sous le nom de Cauchemar en cuisine), il compte parmi les trois cuisiniers ayant été gratifiés de trois étoiles en une fois par l'édition britannique du Guide Michelin. En 2006, il est fait membre de l'Ordre de l'Empire britannique.

Biographie

Gordon Ramsay naît le 8 novembre 1966 à Johnstone, une ville située dans la grande banlieue de Glasgow, dans le Renfrews…En lire plus sur Wikipedia

Suggestions