Livre
Néerlandais

Jamie in 30 minuten

Jamie Oliver (auteur), David Loftus (photographe)
Jamie Oliver laat je in Jamie in 30 minuten zien hoe je ook na een dag hard werken een fantastische, voedzame maaltijd op tafel zet. Daar heb je geen kant-en-klaarverpakkingen voor nodig: Jamie in 30 minuten bewijst dat het voor iedereen mogelijk is, met een paar handige trucjes en een goede organisatie. De 50 verschillende menu's zijn superlekker, gevarieerd en met seizoensproducten bereid. De re
Sujet
Gerechten
Titre
Jamie in 30 minuten
Auteur
Jamie Oliver
Photographe
David Loftus
Langue
Néerlandais
Langue originale
Anglais
Titre original
Jamie's 30 minute meals
Éditeur
Utrecht: Kosmos Uitgevers, 2017 | Autres éditions
287 pagina's : illustraties
ISBN
9789021565293 (paperback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 100 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Jamie Oliver is een grote promotor van zelf koken en samen eten zonder naar fastfood te grijpen of het afhaalpunt te bellen. Hij legt uit dat in dezelfde dertig minuten dat je dan bezig bent die happen te scoren, je ook kunt koken: gezonder èn beter voor de portemonnee! In dit boek legt hij helder uit hoe het werkt en geeft tips hoe te beginnen: ruim eerst de keuken op, zorg dat het een werkplek wordt. Met een lijst van niet te missen keukengerei (waaronder een foodprocessor, blender en staafmixer), waarna recepten voor vijftig maaltijden met een hoofdgerecht en een voor- of nagerecht. Bovenaan de pagina de ingrediëntenopgave, uitgesplitst in onderdelen; dat geldt ook voor de handelingen zodat duidelijk is wat bij elk onderdeel gedaan moet worden. Wat kookervaring is wel nodig om het echt in dertig minuten klaar te krijgen, maar al doende leert men. De recepten zijn geïllustreerd met werkfoto’s en gerechtfoto’s in kleur terwijl met een symbool wordt aangegeven welke techniek op de web…Lire la suite

À propos de Jamie Oliver

CC BY 2.0 - Image by really short from NYC, USA

James Trevor Oliver, dit Jamie Oliver, né le 27 mai 1975 à Clavering dans le comté d'Essex en Angleterre, est un chef cuisinier et animateur de télévision britannique, surnommé dans son pays natal le Naked Chef (le chef nu). Sa popularité a atteint d'autres pays anglophones comme les États-Unis ou l'Australie.

Biographie

Jamie Oliver a passé sa jeunesse dans le village de Clavering, dans l'Essex. Ses parents y tenaient le restaurant-pub nommé « Cricketers ».

En 1989, il forme un groupe musical, le Scarlet Division, avec Leigh Haggerwood qui est devenu depuis compositeur.

En 1997, il apparaît dans un documentaire sur le restaurant londonien où il travaillait à l'époque, The River Café. C'est à cette occasion que Patricia Llewellyn, la productrice de l'émission de cuisine …En lire plus sur Wikipedia

Suggestions