Daisy
Néerlandais
Plusieurs formats
Formats accessibles:

Dagelijkse kost. 1

Jeroen Meus (auteur), Inge Vanhaeren (narrateur)
Volgens tv-kok Jeroen Meus kan iedereen - van beginneling tot amateurkok - elke dag een smakelijk gerecht op tafel zetten, met respect voor de seizoenen en zonder zotte kosten te maken. Van een snelle pastaschotel, over een culinaire verrassing, tot een Vlaamse klassieker of een snack.
Titre
Dagelijkse kost. 1
Auteur
Jeroen Meus
Narrateur
Inge Vanhaeren  (inlezer)
Langue
Néerlandais
Distributor
Brussel: Luisterpunt, 2011
1 cd
Durée
3:51
Éditeur original
Van Halewyck
Note
Stem: Vrouw
Placing suggestion
629.2 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Plusieurs formats:

Formats accessibles:

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 2 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

De auteur is is als televisiekok een begrip en een vaste waarde om mensen aan te zetten tot koken. Hij doet dit op een heel eenvoudige manier, zodat ook mensen zonder culinaire ervaring veel kunnen opsteken. Voor het programma 'Dagelijkse kost' creëerde hij elke dag een lekker, smaakvol gerecht met verse, betaalbare (streek)producten waarbij elke stap overzichtelijk uitgelegd werd. Het bevat bijna tachtig recepten, onderverdeeld in negen rubrieken waaronder recepten voor soepen, salades, vegetarische gerechten en zoetigheden. Veel recepten zijn Vlaamse klassiekers, maar er staan ook nieuwe eigen creaties en recepten uit de mediterrane keuken in. Sommige krijgen een korte inleiding met product- en achtergrondinformatie. Er is een overzichtelijke ingrediëntenlijst en voor moeilijk te vinden producten geeft hij alternatieven. Meus toont hier dat men met eenvoudige producten lekkere en fijne gerechten kan maken. De vormgeving van het boek is aantrekkelijk en overzichtelijk met moderne, be…Lire la suite

Suggestions