In dit receptenboek van het Voedingscentrum en het Nibud (Nationaal Instituut voor Budgetvoorlichting) staan gezonde en betaalbare recepten centraal. Het boek start met informatie over budgetteren, gezonde voeding en tips om goedkoop inkopen te doen. Hierna volgen enkele weekmenu's per seizoen en de recepten. Deze zijn bedoeld voor twee personen. Elk recept beslaat één pagina die overzichtelijk is ingedeeld. De voedingswaarde en (gemiddelde) prijs per portie worden ook vermeld. Soms is een kleurenfoto van het gerecht toegevoegd. De recepten zijn gemakkelijk te maken. Met receptenindex, ingedeeld soort gerecht en een index op basis van restjes, zodat men gemakkelijk kan vinden in welk recept kliekjes verwerkt kunnen worden. Interessant boek voor mensen die willen besparen op hun uitgaven, maar wel gezond willen (blijven) eten.