Livre
Néerlandais

Budgetkoken : kook voor minder dan € 2,50 per persoon

Budgetkoken : kook voor minder dan € 2,50 per persoon

Het is een fabeltje dat lekker, gevarieerd en gezond eten per definitie duur is. Wie verstandig inkopen doet en een dosis creativiteit aan de slag legt, kan een heerlijke en goedkope maaltijd op tafel toveren. Het succes van het vorige boek van de auteur was daar het beste bewijs van. En dat de lijst met budgetrecepten nog lang niet uitgeput is, toont ze aan met deze opvolger. Met Budgetkoken op d
Titre
Budgetkoken : kook voor minder dan € 2,50 per persoon
Auteur
Marleen Van Gaver
Langue
Néerlandais
Édition
1
Éditeur
Antwerpen: Standaard, 2013
155 p. : ill.
ISBN
9789002252419 (paperback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Kookboeken ; Kookboeken (ZIZO)

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 50 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

De receptuur in het kookboek is gericht op 'lekker eten' zonder dat dit veel kost. De recepten (voor vier personen) kosten maximaal € 9,-; om dit bedrag niet te overschrijden worden tal van mogelijkheden opgesomd. Verder worden gedurende de receptuur kostenbesparende alternatieven voor toegepaste ingrediënten aangegeven. Diverse tips betreffende 'goedkoop koken' – in de ruimste betekenis – en variatie-ideeën als noot bij de recepten beogen eveneens prijsverlaging. Ondanks de nadruk op budgetkoken maakt de receptuur een lekkere en gezonde voeding op originele wijze haalbaar. Dit zowel ten aanzien van de dagelijkse hoofdmaaltijd, lunches als hapjes en andere 'tussendoortjes'. Daarnaast zijn er mogelijkheden voor meer feestelijke eetgelegenheden. De recepten – met mooie kleurenfoto's – zijn heel overzichtelijk, vlot en gemakkelijk uitvoerbaar in relatief weinig tijd. De ingrediëntenlijsten zijn voornamelijk kort, harmonisch van samenstelling en eenvoudig van karakter. Aldus betreft het h…Lire la suite