Livre
Néerlandais

Alles over écht lekker budget koken : heerlijke, gevarieerde gerechten voor elke dag

Merlien Welzijn (auteur)

Alles over écht lekker budget koken : heerlijke, gevarieerde gerechten voor elke dag

Alles over écht lekker budget koken is een kookboek waar veel mensen plezier van zullen hebben. Iedereen heeft wel eens een periode dat hij of zij minder te besteden heeft. Denk aan mensen met een uitkering, studenten en iedereen die om wat voor reden dan ook tijdelijk of voor langere tijd minder geld heeft. Koken met een klein budget hoeft niet te betekenen dat de maaltijden eenzijdig en ongezond
Titre
Alles over écht lekker budget koken : heerlijke, gevarieerde gerechten voor elke dag
Auteur
Merlien Welzijn
Langue
Néerlandais
Éditeur
Uithoorn: Karakter Uitgevers B.V., 2020
192 p. : ill.
ISBN
9789045216409 (paperback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Kookboeken ; Kookboeken (ZIZO)

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 26 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Ook in haar derde boek heeft Merlien Welzijn budgetvriendelijke gerechten geselecteerd. Vlees, vis, vegetarische en bijgerechten, soepen en feestelijke hapjes voor 4 personen. Alle kosten maximaal 5 euro, los van de basisingrediënten die in iedere keukenkast aanwezig zijn. Het merendeel van de gerechten komt uit haar kindertijd toen ze opgroeide in een eenoudergezin, dat moest rondkomen van een bijstandsuitkering, waar elke dag toch iets verrassends en gezonds op tafel stond. Verwacht geen verfijnde gerechten met biologische producten, geen hippe foodbowls, maar gerechten uit een eenvoudige keuken. Stamppotjes, pasta’s en gerechten uit alle windstreken. Naast verse ingrediënten zijn er ook blikgroenten, diepvries- en klant-en-klare producten in de recepten verwerkt. Naast de recepten geeft Merlien tal van slimme bewaar-, bespaar- en inkooptips, informatie over smaakmakers en verse seizoensproducten. Zij sluit af met een paar verwengerechten van maximaal 10 euro. En dat budget-eten ook…Lire la suite