Livre
Néerlandais

De vitale keuken : geniet van lekkere & gezonde gerechten

Mimi Spencer (auteur), Sam Rice (auteur)

De vitale keuken : geniet van lekkere & gezonde gerechten

Kookboek gericht op mensen van middelbare leeftijd (40+), die gezonde voeding belangrijk vinden.
Titre
De vitale keuken : geniet van lekkere & gezonde gerechten
Auteur
Mimi Spencer Sam Rice
Langue
Néerlandais
Langue originale
Anglais
Titre original
The midlife kitchen
Éditeur
Houten: Uitgeverij Unieboek|Het Spectrum, 2017
304 p. : ill.
ISBN
9789000355761 (hardback)
Placing suggestion
629.2 (SISO) Kookboeken ; Kookboeken (ZIZO)

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 20 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Geen voedselhypes, geen beperkingen maar volop variëteit. Daarover gaat ‘De vitale keuken’. Op het punt in je leven dat gezondheid steeds belangrijker wordt, is het zaak om extra op je voeding te letten. We hebben het over de tweede helft van je leven. De jaren waarin het leek alsof je alles kon en mocht zijn voorbij en leeftijd gaat een woordje meespreken. Op middelbare leeftijd is gezondheid niet meer vanzelfsprekend en goede voeding kan bijdragen aan een langer en beter leven. Na een uitgebreide inleiding met veel informatie volgen recepten die niet alleen lekker en kleurrijk zijn maar ook bijdragen aan het gevoel van vitaliteit. Alle recepten worden voorafgegaan door een klein informatief stukje met de kop 'Waarom we er dol op zijn'. Heerlijke gerechten zoals venkel-halloumisalade, gebraden kip met linzen, gadogado met reepjes omelet of kikkererwten-preisoep met Parmezaanse kaas. Ook zoetigheid en snacks komen aan bod. Niets is verboden maar er wordt gelet op suiker en goede vette…Lire la suite