Libelle weekmenu's : 112 makkelijke recepten voor het hele gezin

×

Libelle weekmenu's : 112 makkelijke recepten voor het hele gezin
Commentaires
De Vlaamse auteur heeft -als Libelle-culiredactrice en moeder van een gezin- weinig tijd voor kokkerellen, vandaar dit kookboek. De recepten zijn dus snel -maar ook gezond en gemakkelijk- uitvoerbaar (hoewel de claim “in ca. 30 minuten” erg optimistisch is). De inhoud (hoofdgerechten en desserts, -inclusief vegetarische) is ingedeeld volgens de vier seizoenen: ingrediënten-samenstelling, smaak, textuur, etc. In het brede assortiment aan vnl. gangbare ingrediënten krijgen groenten een speciaal accent met exclusieve of specifieke producten. De ingrediëntenlijsten variëren van kort tot uitgebreid; hun opbouw kenmerkt zich door verrassende, vindingrijke, combinaties. De bereidingswijze is gedetailleerd uitgewerkt en ingedeeld in overzichtelijke alinea’s, waardoor toepasbaar voor iedereen met enige culinaire ervaring. Via handige QR-codes kunnen ook stap-voor-stap-filmpjes worden geraadpleegd. Serveer- en variatietips, bijgerechten e.a. suggesties, vullen de receptuur aan. De Vlaamse herko…Lire la suite