Puur genieten en toch gezond en slank. 2

Pascale Naessens (auteur), Liesbeth Schulpé (narrateur)
Deze 61 nieuwe recepten, veelal voor twee personen, zijn ingedeeld in hoofdingrediënt (o.a. kaas, vis) en in tijd (snelle salades). Per recept worden de werk- en gaartijd vermeld.
Titre
Puur genieten en toch gezond en slank. 2
Auteur
Pascale Naessens
Narrateur
Liesbeth Schulpé  (inlezer)
Langue
Néerlandais
Distributor
Brussel: Luisterpunt, 2013
1 cd
Durée
3:27
Éditeur original
Lannoo
Note
Vlaamse stem Stem: Vrouw
Placing suggestion
629.2 (SISO)

Plusieurs formats:

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 1 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

In twee voorwoorden, geschreven door haar echtgenoot Paul Jambers, bekend van televisie, en Kris Verburgh, de auteur van 'De voedselzandloper, wordt de nadruk gelegd op de voordelen van koolhydraat-arme voeding en waarom haar eerdere boeken zo’n succes zijn. De enthousiaste schrijfster beschrijft het waarom van deze voeding, welke voedselcombinaties on/geschikt zijn en de keuze van bepaalde ingrediënten. Met een korte uitleg over de oorzaken van onze welvaartsziekten, hoe deze te voorkomen en hoe koolhydraten en vetten werken. Wetenschappelijke uitspraken worden in voetnoten toegelicht. De 61 recepten, veelal voor twee personen, zijn ingedeeld in hoofdingrediënt (o. a. kaas, vis) en in tijd (snelle salades). Per recept worden de werk- en gaartijd vermeld. De naamgeving verwijst naar de gebruikte ingrediënten. Vegetarische gerechten worden niet apart benoemd. De ingrediëntenlijst is duidelijk en bevat naast veel groente ook kruiden. Hoeveelheden zout, peper en olie zijn niet gegeven. V…Lire la suite

Suggestions