Livre
Néerlandais
Plusieurs formats
Formats accessibles:

Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme

Roger Van Damme (auteur)

Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme

Aardbeien uit Hoogstraten smaken lekker zoet en maken van elk dessert een feest. In dit boek presenteert Roger van Damme 40 kleurrijke recepten met aardbeien. Eenvoudige desserts, zoals een milkshake, een smoothie of een soep met aardbeien, maar ook een verrassende carpaccio, een pizza en zelfs gehaktbrood met aardbeien. Allemaal gerechtjes die weinig keukenkennis vragen en snel klaar zijn. Natuu
Titre
Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme
Auteur
Roger Van Damme
Langue
Néerlandais
Éditeur
[Schelle]: njam!, 2016
133 p. : ill.
ISBN
9789462771680 (hardback)
Placing suggestion
629.74 (SISO) Beroemde koks ; Beroemde koks (ZIZO)

Plusieurs formats:

Formats accessibles:

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 50 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Roger Van Damme (1974), ambassadeur van aardbeien uit het Vlaamse Hoogstraten, heeft dit kookboek samengesteld met circa veertig aardbeirecepten. Na informatie over aardbeien (kweek, kopen en bewaren, voedingswaarden etc.) volgen recepten met aardbeien ingedeeld in de hoofdstukken: Heerlijke drank, Heerlijke lunch, Heerlijk vieruurtje, Heerlijk dessert en Nog meer heerlijks. De receptuur is voor verschillende aantallen personen, zeer divers van aard, op volgorde van ingrediëntenopgave beschreven, in afzonderlijke behandelingen opgedeeld en – handig – benodigd keukengereedschap is tevens opgenomen. Geen voedingswaarden. Door het boek gestrooid praktische 'weetjes'. Klassieke opmaak, fotografie dicht op het product. Voor aardbeienliefhebbers een aardig kookboek. Kleine druk.