Naast ‘Heel Holland Bakt’ heeft ook Vlaanderen zo’n wedstrijd waarin amateurbakkers strijden om de eer. In dit boek bij de populaire Vlaamse tv-serie staan vijftig recepten voor voornamelijk zoete, maar ook een aantal hartige baksels. Na de interessante voorwoorden van de tv-presentator en de twee juryleden volgt informatie over keukengerei, ingrediënten, en enkele basisrecepten. Daarna volgen de recepten voor Ontbijt, Hartige tussendoortjes, Taart, Koekjes, Zoets voor bij koffie of thee, Desserts, en ‘Pronkstuk’-taarten. De recepten hebben zeer duidelijke werkbeschrijvingen en overzichtelijke ingrediëntenlijstjes, in duidelijk lettertype. Bevat goede inhoudsopgave en een uitgebreid register. Prachtige – meestal paginagrote – kleurenfoto’s tonen alle likkebaardend lekker uitziende eindproducten of stap-voor-stap procedures. Ook zijn er leuke foto’s van de bakwedstrijden zelf. Een prachtig uitgevoerd boekwerk met duidelijke recepten voor overheerlijke patisserie. Voor een breed publiek.