Livre
Néerlandais

Onkruidboek : voor onkruidminnaars en onkruidhaters

Suze Peters (auteur), Caroline Zeevat (auteur), Lotte Stekelenburg (photographe)
Van verschillende soorten onkruid wordt beschreven hoe je ze kunt herkennen, bestrijden of gebruiken in bijvoorbeeld een recept.
Titre
Onkruidboek : voor onkruidminnaars en onkruidhaters
Auteur
Suze Peters Caroline Zeevat
Photographe
Lotte Stekelenburg
Auteur de l'introduction
Arjan Ederveen
Langue
Néerlandais
Éditeur
Rotterdam: Uitgeverij Trichis, 2018 | Autres éditions
188 p. : ill.
ISBN
9789492881106 (paperback)
Placing suggestion
588.9 (SISO) Planten ; Veldgidsen (ZIZO)

Disponibilité dans les bibliothèques flamandes

Disponible plus de 100 fois dans les bibliothèques flamandes

Commentaires

Kort samengevat: Hoezo onkruid? De drie Nederlandse schrijvers die al meer boeken op hun naam hebben staan, zorgen voor een andere kijk op onkruid. Tien meest voorkomende onkruiden worden uitgebreid beschreven en vijftig onkruiden iets minder uitgebreid, maar voldoende om ze goed te herkennen. Vermeld wordt of de planten al dan niet eetbaar zijn, hoe je ze op een andere manier kunt gebruiken of als je ze niet op een bepaalde plaats in de tuin wilt hebben, kunt bestrijden op een milieuvriendelijke manier. Tussen de onkruidbeschrijvingen door staan interviews met mensen die al dan niet beroepsmatig met onkruiden bezig zijn, zoals koks, kunstenaars, tuinders. De recepten variëren van brandnetelgier tot goudsbloemolie, likeur van paardenbloemwortel en brandnetelsalade. Onderhoudend geschreven en inspirerend boek. Met kleurenfoto's, literatuuropgave en register. Inhoudelijk vrijwel ongewijzigde herdruk, met nieuw omslag.